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特色菜品

麻辣牛蛙

作者:老哥俱乐部点击:20 发布时间:2024-06-28

材料

牛蛙、金针菇、干辣椒、火锅底料、老姜、青花椒、料酒、盐、胡椒、醋、蚝油、葱、蒜、生抽

做法

1、牛蛙处理后切块,用料酒、葱段、盐、胡椒粉拌匀腌制;

2、锅中烧油,放入干辣椒、青花椒、姜末、蒜末翻炒;

3、加入火锅底料和适量料酒,加入适量清水煮开后放入金针菇;

截屏2024-06-28 下午2.17.16.png


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